(null) traveling around Aussie and Asia with these three. đŸ‘†đŸŒđŸ‘šâ€đŸ‘©â€đŸ‘§â€đŸ‘§đŸŒđŸ—ș🏝✹

1: Middag pĂ„ den lilla bĂ„ten som tog oss genom Halong Bay, Vietnam.
2: PĂ„ cykeltur ute vid vattnet i St Kilda i Melbourne, Australien.
3: PÄ kvÀllstur i Hanoi, Vietnam.
4: En regnig tur bland tempel i Hué, Vietnam.
5: Glada pÄ tur i Halong Bay.
6: PÄ paradisstrand pÄ Koh Rong-ön, Kambodja.
7: Vid vÄr öde bungalow pÄ Koh Rong. HÀr hade vi paradiset för oss sjÀlva.
8: PĂ„ vandring bland risfĂ€lt i Sapa, Vietnam.
9: Alla hjĂ€rtans dag-drinkar i Sydney, Australien med mitt hjĂ€rtegull Tove. 


Highlights of 2017

Sydney & Melbourne, Australia
NÄgot av Ärets första Àventyr var vÄr 6 veckor lÄnga backpackertrip till Australien och Sydostasien. Jag reste tillsammans med fantastiska Tove och Frida (Àven Hannes i Vietnam och Kambodja). Första stoppet var Sydney, dÀrefter spenderade vi nÄgra dagar i Melbourne.
Halong Bay & Hoi An, Vietnam
I Vietnam Äkte vi pÄ bÄttur genom Halong Bay med övernattning ombord, och sÄ spenderade vi nÄgra dagar i fantastiska Hoi An. Hela resan genom Vietnam var fantastisk och jag önskar att alla fick uppleva detta land nÄgon gÄng. Jag skulle sÄ gÀrna Äka tillbaka snart igen.
Koh Rong, Cambodia
Vi spenderade Àven nÄgra dagar pÄ paradisön Koh Rong. 
Trekking in Sapa, Vietnam
En annan oförglömlig upplevelse var vandring bland risfÀlten med lokalbefolkningen i Sapa. Den upplevelsen kommer jag nog ta med mig resten av livet. Det var sÄ otroligt speciellt och fint att fÄ lÀra kÀnna lokalbefolkningen och sedan vandra i den fantastiska miljön.
Temples of Angkor Wat in Siem Reap, Cambodia
Angkor Wat - Ett av vÀrldens mest bevarade tempel och en plats som andas historia. Att besöka templena i Angkor Wat var magiskt. En once in a lifetime upplevelse.
Koh Rong Samleom, Cambodia
Efter dagar pÄ den större Koh Rong ön förflyttade vi oss til Koh Rong Samleom. HÀr var sÄ vackert att man knappt kunde tro sina ögon. Hannes kamera fÄngade det utmÀrkt (de sista tre bilderna) och den i fÀrg Àr helt utan redigering. Ofattbart! 
Kuala Lumpur, Malaysia
Ett besök i Kuala Lumpur har ocksÄ alltid funnits pÄ min bucket list. NÀr vi fick chansen i Är tackade vi inte nej (vi behövde byta plan dÀr pÄ vÀgen hem) och valde att spendera tvÄ nÀtter i denna pulserande storstad.
Stopover in Amsterdam
PÄ vÀgen hem frÄn Kuala Lumpur behövde vi byta plan i Amsterdam. Med cirka 6 timmar mellan avgÄngarna tÀnkte vi att ett besök i Amsterdam vore kul. Sagt och gjort sÄ vi tog tÄget frÄn flygplatsen in till Amsterdams stadskÀrna och Ät middag dÀr innan flyget hem till Göteborg. Mycket roligare Àn tristess pÄ flygplatsen! Bilden ovan Àr frÄn 2014.
Berlin, Germany
Det blev pÄsk och jag och tjejerna begav oss till Berlin för en tjejweekend. SÄ himla rolig resa tillsammans med mina favvisar. Vart bÀr det av 2018 tjejer?! Barca 2016 och Berlin 2017, början pÄ en bra tradition (hehe). 
Summertime in Gothenburg
Sommaren spenderades till stora delar i favvostaden. Jobb blandat med mysiga sommarkvÀllar med vÀnner och familj.
Summer vacation on Öland
Hela tvĂ„ veckor spenderades i stugan pĂ„ Norra Öland. Det var troligtvis Ă„rets bĂ€sta veckor. Massa sol, bad och hĂ€ng med familjen. HĂ€r pĂ„ fina Lyckesand strand en solig eftermiddag. 
Mini vacay in Croatia
Vi tog en sista minuten och Äkte till Split och Hvar i Kroatien. En hÀrlig minitripp med min favorit.
Resten av hösten/vintern har varit toppen. Jag började pÄ min master i augusti och har blandad skola med jobb, trÀning och vÀnner under hösten. Jag höll i löpning fram tills första snön föll, sedan dess har det mest blivit yoga och trÀning pÄ gymmet. Hela hösten var helt fantastisk och jag mÄdde sÄ bra. LikasÄ har de senast veckor varit toppen. En massa julmys och en julstÀmning pÄ topp. Jag lÀmnar ett fantastiskt Är bakom mig, och kan knappt bÀrga mig efter att starta ett nytt.
2018, bring it!

vietnamese food

Asiatisk wok kan aldrig bli fel och jag har Àtit wok i massor under alla mina besök i Asien. Fried rice eller fried noodles med kyckling, rÀkor eller kött var alltid ett sÀkert kort. Favoriten var wokade grönsaker i sötsur sÄs. Det Ät vi pÄ Koh Rong nÀr vi följde rÄd om att Àta vegetariskt för att undvika magsjuka. Vi klarade hela vistelsen utan minsta magont. I Vietnam var nog fried rice beef min favvo, dock knepigt att fÄ i sig dÄ rÀtten enbart serveras med Àtpinnar.
Vietnamesisk nudelsoppa Ă€r nog pĂ„ min topp 20 över godaste matrĂ€tter i vĂ€rlden. SĂ„, sĂ„ gott! Med massor av koriander var soppan minst sagt en hit. Besöker man Vietnam Ă€r denna rĂ€tt ett mĂ„ste. Det Ă€r ju vietnamesernas paradrĂ€tt. Jag har testat en liknande variant hemma (som ni sĂ€kert sett i ett tidigare inlĂ€gg - LÄNK). 
VÄrrullar var ocksÄ nÄgot vi Ät i stora mÀngder. Oftast till förrÀtt eller som tilltugg till huvudrÀtten. De serverades alltid med en skÄl vitlöks- och chilimarinerad olja som vÄrrullarna doppades i för lite extra smak. Vi var faktiskt Àven med pÄ en kort matlagningskurs dÀr vi lÀrde oss att laga just vÄrrullar. Jag har inte testat hemma Àn men det vore faktiskt kul att ge sig pÄ det nÄgon gÄng.
Vietnamsiskt kaffe Àr nÄgot utöver det vanliga. Jag testade första gÄngen pÄ ett litet vietnamesiskt fik pÄ Hawaii, men förstod inte riktigt grejen dÀr och dÄ. Det var först nÀr jag kom till Vietnam pÄ riktigt som jag förstod vilket fantastiskt gott kaffe de gjorde. Vi testade tre olika kaffesorter. Den första var deras traditionella svarta kaffe kokat med kondenserad mjölk. Detta var sÄ klart supersött och gott. PÄ bilden ovan blir vi serverade en cappuccino-liknande kaffe dÀr sjÀlva mjölkskummet smakade precis som sockerkakssmet. Som en efterrÀtt! NÀr vi kom söderut i Vietnam blev det mest iskaffe. Dessa var ocksÄ helt fanastiska, Àven hÀr med kondenserad mjölk och en massa is.
ASIA, VIETNAM | | 3 kommentarer